Die Grillstation am Globus in Jena-Isserstedt ist bei Kunden und etlichen Durchfahrern auf der B7 beliebt. Gerade um die Mittagszeit reihen sich hier die Hungrigen mit ihren Einkaufswägen vor dem Verkaufsfenster, um eine leckere Thüringer Bratwurst (natürlich mit Born-Senf) abzugreifen.
In letzter Zeit sorgt allerdings ein neues Angebot bei den Kunden für Aufsehen. Ein Aufstellschild bewirbt seit einigen Tagen ein kurioses Bratwurst-Produkt am Imbiss in Jena-Isserstedt – und sorgt direkt für eine Kontroverse. Worum es sich handelt – und was die Thüringer dazu zu sagen hatten – liest du hier.
Jena: Imbiss präsentiert Bratwurst-Idee
Fünf Euro musst du für ihn auf den Tisch legen. Dafür bekommst du ein knuspriges (und überraschend dickes) Fladenbrot gefüllt mit original Thüringer Bratwurst-Stückchen, Salat, Gemüse, Röstzwiebeln und einer Knoblauch-Soße. Hinter dieser etwas befremdlichen Beschreibung, verbirgt sich eine einfache Idee: Ein Bratwurst-Döner.
Ein starker Kontrast zum klassischen Thüringer Drei-Gänge-Menü (Bratwurst, Brötchen und Senf). Im Vergleich zur herkömmlichen Bratwurst im Brötchen bekommst du deutlich mehr auf die Hand. Der Bratwurst-Döner kostet aber auch mehr als das doppelte. Aber klar: Fünf Euro für einen „Döner“ ist bei weitem kein Preis-Spitzenniveau – und es ist ja auch eine original Thüringer Bratwurst drin.
„Zu Bratwurst gehört Senf“
Die Idee kommt bei einigen Kunden durchaus gut an. In einem Facebook-Beitrag von Thüringen24 gehen die Meinungen aber etwas auseinander. „Ich würde es probieren“, schreibt etwa eine Nutzerin. Eine andere aber kontert: „Zu Bratwurst gehört Senf und kein Gemüse. Meine Meinung.“
Hier ein kurzer Auszug aus den Kommentaren:
- „Das ist ja eine Vergewaltigung an einer Thüringer Bratwurst. Das geht ja gar nicht, die esse ich lieber, wie sich das gehört.“
- „Wem es schmeckt, gerne. Ich esse entweder eine Bratwurst oder einen Döner.“
- „Man kann auch das Rad neu erfinden.“
- „Ich glaube zwar nicht, dass es nach meinem persönlichen Geschmack einem gut gemachten Original das Wasser reichen kann, aber einen Versuch ist es sicher mal wert.“
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So viel sei gesagt: Unser Thüringen24-Reporter war überrascht, wie gut die Kombination zusammenpasst. Am Ende bleibt wohl auch das aber wohl – wie so vieles – eine Geschmackssache.